Cara mudah dan cepat membuat Kroket Tepung Kentang
Musim hujan paling asik nonton tv di rumah sambil ngemil. Tapi camilan yang beli di luaran sana belum tentu bersih terutama untuk anak kita. Jadi mari bikin camilan sehat dan mudah ini.
Jumlah kroket jadinya tergantung besar kecilnya kita buletin adonan ya bu ibu. Goreng secukupnya aja. Sisanya bisa disimpan dalam wadah plastik lalu masukkan freezer.
Kalau pingin tinggal goreng aja.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
100 gram | tepung kentang flakes |
300 ml | air panas |
2 sdm | margarine / minyak goreng |
2 sdm | bawang bombay cincang |
1 buah | wortel rebus, potong dadu |
75 gram | daging ayam giling |
150 ml | susu putih |
3 sdm | tepung terigu segitiga biru |
1/4 sdt | merica bubuk |
sesuai selera | garam |
1 sdt | kaldu bubuk |
1 1/2 sdt | gula pasir |
2 sdt | parsley bubuk |
2 butir | telur ayam |
200 gr | tepung roti |
https://cookpad.com/id/resep/208868-kroket-tepung-kentang